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Nutrição

Manjuba, com farinha de trigo, frita

📗 ASS · 299 Pescados e frutos do mar 🍳 Frito

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Energia
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Proteína
🍚
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Carboidrato
🥑
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Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 343,55 kcal
Umidade — 41,31 g
Proteína — 23,45 g
Carboidrato — 10,24 g
Gorduras totais — 22,59 g
Gorduras saturadas — 5,46 g
Gorduras monoinsaturadas — 5,36 g
Gorduras poli-insaturadas — 10,43 g
Colesterol — 281,76 mg
Fibra alimentar — 0,36 g
Sódio — 36,52 mg
Cálcio — 763,31 mg
Ferro — 3,04 mg
Magnésio — 46,9 mg
Fósforo — 577,94 mg
Potássio — 319,27 mg
Zinco — 3,77 mg
Cobre — 0,15 mg
Manganês — 0,36 mg
Vitamina A (RAE) — 29,94 µg
Tiamina (B1) — 0,05 mg
Riboflavina (B2) — 0,07 mg
Niacina (B3) — 0,79 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,84 g
Ômega-3 EPA (20:5) — 0,44 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 1,16 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.