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Nutrição

Lambari, congelado, cru

📗 ASS · 296 Pescados e frutos do mar 🍳 Cru

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 130,84 kcal
Umidade — 71,89 g
Proteína — 16,81 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 6,55 g
Gorduras saturadas — 2 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,2 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,2 g
Colesterol — 158,66 mg
Sódio — 47,92 mg
Cálcio — 1.181,28 mg
Ferro — 0,91 mg
Magnésio — 44,69 mg
Fósforo — 696,15 mg
Potássio — 244,4 mg
Zinco — 3,34 mg
Cobre — 0,09 mg
Manganês — 0,28 mg
Vitamina A (RAE) — 4,31 µg
Tiamina (B1) — 0,05 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — 3,3 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,17 g
Ômega-3 EPA (20:5) — 0,13 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0,18 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.