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Nutrição

Corvina grande, assada

📗 ASS · 293 Pescados e frutos do mar 🍳 Assado

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 146,53 kcal
Umidade — 69,03 g
Proteína — 26,77 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 3,57 g
Gorduras saturadas — 1,5 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,2 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,3 g
Colesterol — 117,05 mg
Sódio — 85,35 mg
Cálcio — 60,23 mg
Ferro — 0,54 mg
Magnésio — 24,1 mg
Fósforo — 175,9 mg
Potássio — 291,46 mg
Zinco — 0,67 mg
Cobre — 0,02 mg
Manganês — 0,03 mg
Vitamina A (RAE) — Tr µg
Tiamina (B1) — 0,11 mg
Riboflavina (B2) — 0,1 mg
Niacina (B3) — 4,23 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0,05 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0,05 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.