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Nutrição

Cação, posta, com farinha de trigo, frita

📗 ASS · 281 Pescados e frutos do mar 🍳 Frito

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Energia
🥩
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Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 208,33 kcal
Umidade — 60,62 g
Proteína — 24,95 g
Carboidrato — 3,1 g
Gorduras totais — 9,95 g
Gorduras saturadas — 1,5 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,21 g
Gorduras poli-insaturadas — 5,22 g
Colesterol — 74,91 mg
Fibra alimentar — 0,54 g
Sódio — 160,03 mg
Cálcio — 30,44 mg
Ferro — 1 mg
Magnésio — 25,51 mg
Fósforo — 461,57 mg
Potássio — 419,89 mg
Zinco — 0,55 mg
Cobre — Tr mg
Manganês — 0,06 mg
Vitamina A (RAE) — 17,38 µg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — 0,77 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,47 g
Ômega-3 EPA (20:5) — 0,01 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0,07 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.