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Nutrição

Atum, fresco, cru

📗 ASS · 278 Pescados e frutos do mar 🍳 Cru

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 117,5 kcal
Umidade — 73,05 g
Proteína — 25,68 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 0,87 g
Gorduras saturadas — 0,5 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,2 g
Gorduras poli-insaturadas — Tr g
Colesterol — 47,8 mg
Sódio — 30,3 mg
Cálcio — 6,69 mg
Ferro — 1,27 mg
Magnésio — 32,23 mg
Fósforo — 253,86 mg
Potássio — 307,76 mg
Zinco — 0,4 mg
Cobre — 0,09 mg
Manganês — Tr mg
Vitamina A (RAE) — 20 µg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — 0,04 mg
Niacina (B3) — 5,94 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,01 g
Ômega-3 EPA (20:5) — Tr g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0,01 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.