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Nutrição

Tamarindo, cru

📗 ASS · 250 Frutas e derivados 🍳 Cru

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 275,7 kcal
Umidade — 21,95 g
Proteína — 3,21 g
Carboidrato — 72,53 g
Gorduras totais — 0,46 g
Gorduras saturadas — 0,1 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,2 g
Gorduras poli-insaturadas — Tr g
Fibra alimentar — 6,45 g
Sódio — 0,36 mg
Cálcio — 37,1 mg
Ferro — 0,55 mg
Magnésio — 59,11 mg
Fósforo — 54,59 mg
Potássio — 722,99 mg
Zinco — 0,67 mg
Cobre — 0,29 mg
Manganês — 0,34 mg
Vitamina C — 7,25 mg
Tiamina (B1) — 0,31 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0,1 mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,02 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.