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Nutrição

Caju, polpa, congelada

📗 ASS · 187 Frutas e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 36,57 kcal
Umidade — 89,82 g
Proteína — 0,48 g
Carboidrato — 9,35 g
Gorduras totais — 0,15 g
Fibra alimentar — 0,81 g
Sódio — 4,16 mg
Cálcio — 0,84 mg
Ferro — 0,15 mg
Magnésio — 7,07 mg
Fósforo — 9,77 mg
Potássio — 87,66 mg
Zinco — 0,08 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0,05 mg
Vitamina A (RAE) — 11 µg
Vitamina C — 119,72 mg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — 0,02 mg
Niacina (B3) — 2,25 mg
Vitamina B6 — Tr mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.