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Nutrição

Acerola, crua

📗 ASS · 169 Frutas e derivados 🍳 Cru

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 33,46 kcal
Umidade — 90,53 g
Proteína — 0,91 g
Carboidrato — 7,97 g
Gorduras totais — 0,21 g
Fibra alimentar — 1,51 g
Sódio — Tr mg
Cálcio — 12,55 mg
Ferro — 0,22 mg
Magnésio — 13,13 mg
Fósforo — 9,24 mg
Potássio — 164,99 mg
Zinco — 0,15 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0,07 mg
Vitamina A (RAE) — 123,5 µg
Vitamina C — 941,37 mg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — 0,04 mg
Niacina (B3) — 1,38 mg
Vitamina B6 — Tr mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.