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Nutrição

Nabo, cru

📗 ASS · 137 Verduras, hortaliças e derivados 🍳 Cru

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Proteína
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Carboidrato
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Gorduras
🌾
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Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 18,19 kcal
Umidade — 93,84 g
Proteína — 1,2 g
Carboidrato — 4,15 g
Gorduras totais — 0,05 g
Fibra alimentar — 2,64 g
Sódio — 2,46 mg
Cálcio — 42,39 mg
Ferro — 0,22 mg
Magnésio — 14,6 mg
Fósforo — 16,57 mg
Potássio — 279,65 mg
Zinco — 0,19 mg
Cobre — 0,02 mg
Manganês — 4,42 mg
Vitamina C — 9,55 mg
Tiamina (B1) — 0,07 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0,03 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.