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Nutrição

Mandioca, frita

📗 ASS · 132 Verduras, hortaliças e derivados 🍳 Frito

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gramas 🔥 — kcal

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Energia
🥩
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Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 300,06 kcal
Umidade — 36,57 g
Proteína — 1,38 g
Carboidrato — 50,25 g
Gorduras totais — 11,2 g
Gorduras saturadas — 1,7 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,77 g
Gorduras poli-insaturadas — 6,18 g
Fibra alimentar — 1,87 g
Sódio — 8,94 mg
Cálcio — 23,05 mg
Ferro — 0,32 mg
Magnésio — 94,87 mg
Fósforo — 56,54 mg
Potássio — 176,06 mg
Zinco — 0,44 mg
Cobre — 0,12 mg
Manganês — 0,18 mg
Vitamina C — Tr mg
Tiamina (B1) — 0,05 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0,04 mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,57 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.