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Nutrição

Almeirão, cru

📗 ASS · 84 Verduras, hortaliças e derivados 🍳 Cru

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Proteína
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Carboidrato
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Gorduras
🌾
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Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 18,03 kcal
Umidade — 93,67 g
Proteína — 1,77 g
Carboidrato — 3,34 g
Gorduras totais — 0,22 g
Fibra alimentar — 2,59 g
Sódio — 2,35 mg
Cálcio — 19,5 mg
Ferro — 0,74 mg
Magnésio — 21,11 mg
Fósforo — 39,66 mg
Potássio — 369,12 mg
Zinco — 0,29 mg
Cobre — 0,1 mg
Manganês — 0,17 mg
Vitamina A (RAE) — 283 µg
Vitamina C — 1,69 mg
Tiamina (B1) — 0,1 mg
Riboflavina (B2) — 0,18 mg
Niacina (B3) — 0,63 mg
Vitamina B6 — Tr mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.