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Nutrição

Aipo, cru

📗 ASS · 76 Verduras, hortaliças e derivados 🍳 Cru

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Carboidrato
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Gorduras
🌾
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Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 19,09 kcal
Umidade — 93,83 g
Proteína — 0,76 g
Carboidrato — 4,27 g
Gorduras totais — 0,07 g
Fibra alimentar — 0,96 g
Sódio — 9,52 mg
Cálcio — 65,22 mg
Ferro — 0,72 mg
Magnésio — 8,86 mg
Fósforo — 28,05 mg
Potássio — 273,6 mg
Zinco — 0,14 mg
Cobre — 0,31 mg
Manganês — 0,18 mg
Vitamina A (RAE) — 458 µg
Vitamina C — 5,88 mg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0,18 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.