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Nutrição

Abóbora, cabotian, cozida

📗 ASS · 64 Verduras, hortaliças e derivados 🍳 Cozido

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 48,04 kcal
Umidade — 86,35 g
Proteína — 1,44 g
Carboidrato — 10,76 g
Gorduras totais — 0,73 g
Gorduras saturadas — 0,1 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,2 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,2 g
Fibra alimentar — 2,46 g
Sódio — 1,45 mg
Cálcio — 7,63 mg
Ferro — 0,35 mg
Magnésio — 9,11 mg
Fósforo — 32,6 mg
Potássio — 199,1 mg
Zinco — 0,29 mg
Cobre — 0,06 mg
Manganês — 0,26 mg
Vitamina C — 7,46 mg
Tiamina (B1) — 0,08 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0,07 mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,08 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.