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Nutrição

Pastel, massa, crua

📗 ASS · 59 Cereais e derivados 🍳 Cru

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 310,2 kcal
Umidade — 27,07 g
Proteína — 6,9 g
Carboidrato — 57,38 g
Gorduras totais — 5,48 g
Gorduras saturadas — 2,1 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,7 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,9 g
Fibra alimentar — 1,41 g
Sódio — 1.344,2 mg
Cálcio — 12,61 mg
Ferro — 1,06 mg
Magnésio — 14,43 mg
Fósforo — 72,55 mg
Potássio — 166,68 mg
Zinco — 0,61 mg
Cobre — 0,11 mg
Manganês — 0,38 mg
Tiamina (B1) — 0,15 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — Tr mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,03 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.