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Nutrição

Canjica, branca, crua

📗 ASS · 19 Cereais e derivados 🍳 Cru

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 357,6 kcal
Umidade — 13,56 g
Proteína — 7,2 g
Carboidrato — 78,06 g
Gorduras totais — 0,97 g
Gorduras saturadas — 0,3 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,2 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,4 g
Fibra alimentar — 5,5 g
Sódio — 0,79 mg
Cálcio — 1,96 mg
Ferro — 0,32 mg
Magnésio — 12,33 mg
Fósforo — 48,5 mg
Potássio — 92,95 mg
Zinco — 0,36 mg
Cobre — 0,05 mg
Manganês — 0,09 mg
Vitamina C — Tr mg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — Tr mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,01 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.