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Nutrição

Molho de gergelim

🌎 USBRA · 2710211

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 443 kcal
Umidade — 39,2 g
Proteína — 3,1 g
Carboidrato — 8,6 g
Gorduras totais — 45,2 g
Gorduras saturadas — 6,2 g
Gorduras monoinsaturadas — 11,9 g
Gorduras poli-insaturadas — 25,1 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 1 g
Açúcares totais — 8,32 g
Sódio — 1.000 mg
Cálcio — 19 mg
Ferro — 0,6 mg
Magnésio — 0 mg
Fósforo — 37 mg
Potássio — 157 mg
Zinco — 0,1 mg
Cobre — 0 mg
Selênio — 1,6 µg
Vitamina A (RAE) — 2 µg
Retinol — 0 µg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0 mg
Riboflavina (B2) — 0 mg
Niacina (B3) — 0 mg
Vitamina B6 — 0 mg
Vitamina B12 — 0 µg
Folato (DFE) — 0 µg
Vitamina D — 0 µg
Vitamina E — 5 mg
Vitamina K — 56 µg
Colina — 4 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 21 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 2 µg
Fat 18 2 Total G — 23,2 g
Fat 18 3 Total G — 2 g
Folate Food Ug — 0 µg
Folate Total Ug — 0 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Lutein Zeaxanthin Ug — 0 µg
Lycopene Ug — 16 µg
Omega3 Dpa G — 0 g
Theobromine Mg — 0 mg
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.