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Nutrição

Abobrinha amarela ou verde, fresca, cozida com óleo

🌎 USBRA · 2709997

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 51 kcal
Umidade — 90,02 g
Proteína — 1,26 g
Carboidrato — 3,98 g
Gorduras totais — 3,75 g
Gorduras saturadas — 0,56 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,46 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,41 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 1,1 g
Açúcares totais — 3,06 g
Sódio — 138 mg
Cálcio — 21 mg
Ferro — 0,47 mg
Magnésio — 22 mg
Fósforo — 40 mg
Potássio — 275 mg
Zinco — 0,35 mg
Cobre — 0,08 mg
Selênio — 0,2 µg
Vitamina A (RAE) — 10 µg
Retinol — 0 µg
Vitamina C — 18 mg
Tiamina (B1) — 0,05 mg
Riboflavina (B2) — 0,07 mg
Niacina (B3) — 0,49 mg
Vitamina B6 — 0,14 mg
Vitamina B12 — 0 µg
Folato (DFE) — 21 µg
Vitamina D — 0 µg
Vitamina E — 0,79 mg
Vitamina K — 7,7 µg
Colina — 9,5 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 114 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Fat 18 2 Total G — 1,2 g
Fat 18 3 Total G — 0,21 g
Folate Food Ug — 21 µg
Folate Total Ug — 21 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Lutein Zeaxanthin Ug — 1.306 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Omega3 Dpa G — 0 g
Theobromine Mg — 0 mg
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.