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Nutrição

Alga marinha, seca

🌎 USBRA · 2709988 🍳 Desidratado

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 298 kcal
Umidade — 6,68 g
Proteína — 31,84 g
Carboidrato — 52,39 g
Gorduras totais — 4,01 g
Gorduras saturadas — 1,36 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,35 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,09 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 5,6 g
Açúcares totais — 3,04 g
Sódio — 575 mg
Cálcio — 372 mg
Ferro — 24,95 mg
Magnésio — 482 mg
Fósforo — 85 mg
Potássio — 1.244 mg
Zinco — 3,9 mg
Cobre — 3,36 mg
Selênio — 7,3 µg
Vitamina A (RAE) — 14 µg
Retinol — 0 µg
Vitamina C — 5 mg
Tiamina (B1) — 1,2 mg
Riboflavina (B2) — 1,95 mg
Niacina (B3) — 6,51 mg
Vitamina B6 — 0,33 mg
Vitamina B12 — 0 µg
Folato (DFE) — 337 µg
Vitamina D — 0 µg
Vitamina E — 5 mg
Vitamina K — 25 µg
Colina — 64,6 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0,04 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 171 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Fat 18 2 Total G — 0,63 g
Fat 18 3 Total G — 0,41 g
Folate Food Ug — 337 µg
Folate Total Ug — 337 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Lutein Zeaxanthin Ug — 0 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Omega3 Dpa G — 0 g
Theobromine Mg — 0 mg
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.