GetUp Criar conta
Voltar para a lista

Nutrição

Carne suína, curada, presunto e produto de água (ham and water product), anca, com osso, parte magra e gordura, aquecida, assada

🌎 USBRA · 168350 Pork Products 🍳 Assado

⚖️ Quero calcular para

gramas 🔥 — kcal
Entrar para incluir num programa
🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 186 kcal
Energia — 777 kJ
Umidade — 64,6 g
Proteína — 19,46 g
Carboidrato — 1,15 g
Gorduras totais — 11,48 g
Gorduras saturadas — 3,78 g
Gorduras monoinsaturadas — 5,27 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,48 g
Gorduras trans — 0,09 g
Colesterol — 67 mg
Fibra alimentar — 0 g
Açúcares totais — 1,03 g
Sódio — 1.181 mg
Cálcio — 10 mg
Ferro — 0,82 mg
Magnésio — 18 mg
Fósforo — 213 mg
Potássio — 254 mg
Zinco — 1,95 mg
Cobre — 0,12 mg
Manganês — 0,02 mg
Selênio — 39,4 µg
Vitamina A (RAE) — 12 µg
Retinol — 12 µg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,32 mg
Riboflavina (B2) — 0,18 mg
Niacina (B3) — 3,9 mg
Vitamina B6 — 0,32 mg
Vitamina B12 — 0,47 µg
Folato (DFE) — 2 µg
Vitamina E — 0,23 mg
Vitamina K — 0 µg
Colina — 80,4 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Cinzas — 3,3 g
Alanine G — 1,15 g
Arginine G — 1,24 g
Aspartic Acid G — 1,7 g
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 0 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Cystine G — 0,22 g
Fat 18 2 Total G — 1,3 g
Fat 18 3 Total G — 0,06 g
Folate Food Ug — 2 µg
Folate Total Ug — 2 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Fructose G — 0,18 g
Galactose G — 0 g
Glucose G — 0,58 g
Glutamic Acid G — 2,77 g
Glycine G — 1,05 g
Histidine G — 0,85 g
Isoleucine G — 0,87 g
Lactose G — 0 g
Leucine G — 1,55 g
Lutein Zeaxanthin Ug — 0 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Lysine G — 1,63 g
Maltose G — 0 g
Methionine G — 0,46 g
Omega3 Dpa G — 0 g
Pantothenic B5 Mg — 0,59 mg
Phenylalanine G — 0,78 g
Proline G — 0,84 g
Serine G — 0,76 g
Sucrose G — 0,27 g
Theobromine Mg — 0 mg
Threonine G — 0,86 g
Tryptophan G — 0,18 g
Tyrosine G — 0,63 g
Valine G — 0,98 g
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg
Vitamin K Dihydro Ug — 0 µg
Vitamin K Mk4 Ug — 5,2 µg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.