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Nutrição

Folha de nabo, congelada, cozida, com gordura adicionada

🌎 USBRA · 2709638

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 51 kcal
Umidade — 87,84 g
Proteína — 3,25 g
Carboidrato — 4,83 g
Gorduras totais — 2,95 g
Gorduras saturadas — 0,76 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,93 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,9 g
Colesterol — 2 mg
Fibra alimentar — 3,3 g
Açúcares totais — 0,73 g
Sódio — 136 mg
Cálcio — 148 mg
Ferro — 1,88 mg
Magnésio — 25 mg
Fósforo — 33 mg
Potássio — 217 mg
Zinco — 0,4 mg
Cobre — 0,15 mg
Selênio — 1,2 µg
Vitamina A (RAE) — 532 µg
Retinol — 11 µg
Vitamina C — 21,1 mg
Tiamina (B1) — 0,05 mg
Riboflavina (B2) — 0,07 mg
Niacina (B3) — 0,45 mg
Vitamina B6 — 0,08 mg
Vitamina B12 — 0 µg
Folato (DFE) — 38 µg
Vitamina D — 0 µg
Vitamina E — 2,96 mg
Vitamina K — 504,4 µg
Colina — 0,7 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 6.258 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Fat 18 2 Total G — 0,7 g
Fat 18 3 Total G — 0,2 g
Folate Food Ug — 38 µg
Folate Total Ug — 38 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Lutein Zeaxanthin Ug — 11.534 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Omega3 Dpa G — 0 g
Theobromine Mg — 0 mg
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.