GetUp Criar conta
Voltar para a lista

Nutrição

Carne suína, fresca, costela central (assados), sem osso, parte magra e gordura, assada

🌎 USBRA · 168301 Pork Products 🍳 Assado

⚖️ Quero calcular para

gramas 🔥 — kcal
Entrar para incluir num programa
🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 252 kcal
Energia — 1.054 kJ
Umidade — 57,33 g
Proteína — 26,99 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 15,15 g
Gorduras saturadas — 5,35 g
Gorduras monoinsaturadas — 6,68 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,3 g
Colesterol — 81 mg
Fibra alimentar — 0 g
Sódio — 48 mg
Cálcio — 6 mg
Ferro — 0,93 mg
Magnésio — 22 mg
Fósforo — 214 mg
Potássio — 346 mg
Zinco — 2,64 mg
Cobre — 0,02 mg
Manganês — 0,01 mg
Selênio — 40,3 µg
Vitamina A (RAE) — 0 µg
Retinol — 0 µg
Vitamina C — 0,4 mg
Tiamina (B1) — 0,6 mg
Riboflavina (B2) — 0,29 mg
Niacina (B3) — 5,04 mg
Vitamina B6 — 0,36 mg
Vitamina B12 — 0,56 µg
Folato (DFE) — 8 µg
Vitamina D — 1,1 µg
Cinzas — 1,11 g
Alanine G — 1,57 g
Arginine G — 1,68 g
Aspartic Acid G — 2,5 g
Cystine G — 0,34 g
Fat 18 2 Total G — 1,12 g
Fat 18 3 Total G — 0,03 g
Folate Food Ug — 8 µg
Folate Total Ug — 8 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Glutamic Acid G — 4,23 g
Glycine G — 1,28 g
Histidine G — 1,08 g
Isoleucine G — 1,26 g
Leucine G — 2,17 g
Lysine G — 2,43 g
Methionine G — 0,72 g
Pantothenic B5 Mg — 0,53 mg
Phenylalanine G — 1,08 g
Proline G — 1,08 g
Serine G — 1,12 g
Threonine G — 1,23 g
Tryptophan G — 0,34 g
Tyrosine G — 0,94 g
Valine G — 1,46 g
Vitamin D Iu — 43 IU

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.