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Nutrição

Carne suína, curada, tiras para café da manhã (bacon), cru ou não aquecido

🌎 USBRA · 168278 Pork Products

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 388 kcal
Energia — 1.623 kJ
Umidade — 47,41 g
Proteína — 11,74 g
Carboidrato — 0,7 g
Gorduras totais — 37,16 g
Gorduras saturadas — 12,91 g
Gorduras monoinsaturadas — 16,79 g
Gorduras poli-insaturadas — 5,55 g
Colesterol — 69 mg
Fibra alimentar — 0 g
Sódio — 987 mg
Cálcio — 8 mg
Ferro — 0,94 mg
Magnésio — 12 mg
Fósforo — 137 mg
Potássio — 204 mg
Zinco — 1,66 mg
Cobre — 0,06 mg
Manganês — 0,03 mg
Selênio — 25 µg
Vitamina A (RAE) — 0 µg
Retinol — 0 µg
Vitamina C — 27,2 mg
Tiamina (B1) — 0,48 mg
Riboflavina (B2) — 0,18 mg
Niacina (B3) — 3,65 mg
Vitamina B6 — 0,21 mg
Vitamina B12 — 0,99 µg
Folato (DFE) — 3 µg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Cinzas — 3 g
Alanine G — 0,66 g
Arginine G — 0,72 g
Aspartic Acid G — 0,97 g
Cystine G — 0,12 g
Fat 18 2 Total G — 4,66 g
Fat 18 3 Total G — 0,9 g
Folate Food Ug — 3 µg
Folate Total Ug — 3 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Glutamic Acid G — 1,61 g
Glycine G — 0,84 g
Histidine G — 0,34 g
Isoleucine G — 0,48 g
Leucine G — 0,82 g
Lysine G — 0,87 g
Methionine G — 0,26 g
Omega3 Dpa G — 0 g
Pantothenic B5 Mg — 0,48 mg
Phenylalanine G — 0,45 g
Proline G — 0,62 g
Serine G — 0,44 g
Threonine G — 0,45 g
Tryptophan G — 0,11 g
Tyrosine G — 0,34 g
Valine G — 0,57 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.