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Nutrição

Banana-da-terra, verde, cozida

🌎 USBRA · 168216 Fruits and Fruit Juices 🍳 Cozido

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 121 kcal
Energia — 507 kJ
Umidade — 69,08 g
Proteína — 1,09 g
Carboidrato — 29,15 g
Gorduras totais — 0,08 g
Gorduras saturadas — 0,07 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,01 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,08 g
Gorduras trans — 0 g
Fibra alimentar — 2,6 g
Açúcares totais — 2,25 g
Sódio — 2 mg
Cálcio — 3 mg
Ferro — 0,3 mg
Magnésio — 28 mg
Fósforo — 24 mg
Potássio — 289 mg
Zinco — 0,14 mg
Cobre — 0,08 mg
Manganês — 0,11 mg
Selênio — 0 µg
Vitamina C — 9,1 mg
Tiamina (B1) — 0,05 mg
Riboflavina (B2) — 0,07 mg
Niacina (B3) — 0,39 mg
Vitamina B6 — 0,22 mg
Vitamina K — 3,8 µg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,03 g
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Cinzas — 0,6 g
Alanine G — 0,03 g
Arginine G — 0,06 g
Aspartic Acid G — 0,09 g
Cystine G — 0,02 g
Fat 18 2 Total G — 0,05 g
Fat 18 3 Total G — 0,03 g
Folate Food Ug — 48 µg
Folate Total Ug — 48 µg
Fructose G — 0,35 g
Galactose G — 0 g
Glucose G — 0,38 g
Glutamic Acid G — 0,08 g
Glycine G — 0,03 g
Histidine G — 0,06 g
Isoleucine G — 0,02 g
Lactose G — 0 g
Leucine G — 0,04 g
Lysine G — 0,05 g
Maltose G — 0 g
Methionine G — 0,01 g
Omega3 Dpa G — 0 g
Pantothenic B5 Mg — 0,38 mg
Phenylalanine G — 0,03 g
Proline G — 0,03 g
Serine G — 0,03 g
Starch G — 24,47 g
Sucrose G — 1,52 g
Threonine G — 0,02 g
Tryptophan G — 0,01 g
Tyrosine G — 0,02 g
Valine G — 0,02 g
Vitamin K Dihydro Ug — 0 µg
Vitamin K Mk4 Ug — 0 µg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.