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Nutrição

Farelo de trigo

🌎 USBRA · 2708488

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 216 kcal
Umidade — 9,89 g
Proteína — 15,55 g
Carboidrato — 64,51 g
Gorduras totais — 4,25 g
Gorduras saturadas — 0,63 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,64 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,21 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 42,8 g
Açúcares totais — 0,41 g
Sódio — 2 mg
Cálcio — 73 mg
Ferro — 10,57 mg
Magnésio — 611 mg
Fósforo — 1.013 mg
Potássio — 1.182 mg
Zinco — 7,27 mg
Cobre — 1 mg
Selênio — 77,6 µg
Vitamina A (RAE) — 0 µg
Retinol — 0 µg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,52 mg
Riboflavina (B2) — 0,58 mg
Niacina (B3) — 13,58 mg
Vitamina B6 — 1,3 mg
Vitamina B12 — 0 µg
Folato (DFE) — 79 µg
Vitamina D — 0 µg
Vitamina E — 1,49 mg
Vitamina K — 1,9 µg
Colina — 74,4 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 6 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Fat 18 2 Total G — 2,04 g
Fat 18 3 Total G — 0,17 g
Folate Food Ug — 79 µg
Folate Total Ug — 79 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Lutein Zeaxanthin Ug — 240 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Omega3 Dpa G — 0 g
Theobromine Mg — 0 mg
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.