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Nutrição

Gérmen de trigo

🌎 USBRA · 2708477

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 382 kcal
Umidade — 5,6 g
Proteína — 29,1 g
Carboidrato — 49,6 g
Gorduras totais — 10,7 g
Gorduras saturadas — 1,83 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,5 g
Gorduras poli-insaturadas — 6,62 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 15,1 g
Açúcares totais — 7,8 g
Sódio — 4 mg
Cálcio — 45 mg
Ferro — 9,09 mg
Magnésio — 320 mg
Fósforo — 1.146 mg
Potássio — 947 mg
Zinco — 16,67 mg
Cobre — 0,62 mg
Selênio — 65 µg
Vitamina A (RAE) — 5 µg
Retinol — 0 µg
Vitamina C — 6 mg
Tiamina (B1) — 1,67 mg
Riboflavina (B2) — 0,82 mg
Niacina (B3) — 5,59 mg
Vitamina B6 — 0,98 mg
Vitamina B12 — 0 µg
Folato (DFE) — 352 µg
Vitamina D — 0 µg
Vitamina E — 15,99 mg
Vitamina K — 4 µg
Colina — 178,6 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 62 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Fat 18 2 Total G — 5,82 g
Fat 18 3 Total G — 0,8 g
Folate Food Ug — 352 µg
Folate Total Ug — 352 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Lutein Zeaxanthin Ug — 790 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Omega3 Dpa G — 0 g
Theobromine Mg — 0 mg
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.