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Nutrição

Casca de taco, de milho

🌎 USBRA · 2707826

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 476 kcal
Umidade — 6,4 g
Proteína — 6,41 g
Carboidrato — 63,49 g
Gorduras totais — 21,79 g
Gorduras saturadas — 7,11 g
Gorduras monoinsaturadas — 6,94 g
Gorduras poli-insaturadas — 5,5 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 6,7 g
Açúcares totais — 1,5 g
Sódio — 324 mg
Cálcio — 100 mg
Ferro — 1,64 mg
Magnésio — 83 mg
Fósforo — 233 mg
Potássio — 231 mg
Zinco — 1,61 mg
Cobre — 0,11 mg
Selênio — 4,8 µg
Vitamina A (RAE) — 1 µg
Retinol — 0 µg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,22 mg
Riboflavina (B2) — 0,08 mg
Niacina (B3) — 1,87 mg
Vitamina B6 — 0,2 mg
Vitamina B12 — 0 µg
Folato (DFE) — 85 µg
Vitamina D — 0 µg
Vitamina E — 0,69 mg
Vitamina K — 8,6 µg
Colina — 29,9 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Carotene Alpha Ug — 3 µg
Carotene Beta Ug — 3 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 13 µg
Fat 18 2 Total G — 5,18 g
Fat 18 3 Total G — 0,28 g
Folate Food Ug — 46 µg
Folate Total Ug — 69 µg
Folic Acid Ug — 24 µg
Lutein Zeaxanthin Ug — 106 µg
Lycopene Ug — 3 µg
Omega3 Dpa G — 0 g
Theobromine Mg — 0 mg
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.